Une édition toujours très conviviale et festive avec plus de 70 exposants, producteurs ou artisans de l'Aveyron, venus à la capitale pour proposer leurs produits, avec le label Fabriqué en Aveyron, les traditions et l'ambiance du département. Des retrouvailles, des échanges et les valeurs de l'Aveyron partagées.
Tout le weed-end, le quartier du 12ème arrondissement de Paris autour de l'Oustal, une effervescence régnait avec plus de 70 producteurs ou artisans de l'Aveyron. Le marché organisé par la Fédération des Aveyronnais d'ici et d'ailleurs depuis 22 ans, réunis une foule nombreuses, plus de 50 000 visiteurs. Les produits, très représentatifs de tous les territoires du département, ont pour la plupart le label, Fabriqué en Aveyron, qui en garantit le niveau de qualité et la provenance locale. Aux traditionnels participants comme la Maison Conquet de Laguiole, les fabricants de Roquefort (Gabriel Coulet, Vernière, Carles, Société/Maria-Grimal), les fabriquants du Laguiole et de l'Aligot Jeune Montagne, les vins de Marcillac et des Côtes de Millau, les farçous, les charcuteries Linards, le veau du Ségala, la conserverie Vidal et bien d'autres, viennent s'ajouter de nouveaux venus chaque année comme les gâteaux à la broche de la Maison Alibert de Millau. Chaque exposant a tissé des liens avec la capitale et retrouve chaque année de nombreux clients devenus des amis au fil du temps. Une ambiance ponctuée par des animations avec plusieurs groupes folkloriques, les bandas le soir pour bouster le début de soirée, les jeux de quilles ou l'aligot saucisse servis tout au long de la journée pour se restaurer sur place. Toute une ambiance que l'on peut retrouvé dans nos villes et villages sur le territoire aveyronnais toute l'année de Rodez à Millau et sur l'ensemble du département, dans les fêtes de villages l'été.