Retrouver les producteurs locaux en direct pour passer un moment convivial en Aveyron : sur la place du village ou en plein coeur de ville, parcourir les stands, acheter son repas et le déguster ensemble dans une ambiance musicale et festive. Les producteurs sont sélectionnés pour leur fabrication en totale autonomie sur leurs exploitations. Vous pourrez déguster les spécialités aveyronnaises : aligot, saucisses, viandes boeuf Aubrac ou Veau du Ségala, magret de canard, fromages de chèvres, fromages de brebis, glaces au lait de brebis, vins Côtes de Millau, crèpes, bières artisanales, pâtés, escargots, flaune. Tout un programme à découvrir.